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最近几年盛行四川的香辣名小吃——“钵钵鸡”和“冒菜”现已落户西安市阎良区了。
师承四川之名门旺店！继承了老店的原汁原味！且已在本地小有名气！然而在外省还没有出现这种四川独有的名小吃，更谈不上在外省的流行了！因为在外省好多人都不知道这种名小吃，原因很简单，此两种名小吃也是最近几年才在四川盛行和流行起来的。做餐饮业就是要做“百姓消费”“特色风味”“人无我有”
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| 最近更新日志 | 发表日期 |
| 一位在职工人的创业经历 | 2008/09/15 |
| 小本创业的首选—“四川钵钵鸡（冷锅串串）”和“冒菜” | 2008/09/15 |
| 四川钵钵鸡（冷锅串串）杂谈 | 2008/09/15 |
| 四川冒菜杂谈 | 2008/09/15 |
| 外地人对“四川钵钵鸡 冒菜”之理解 | 2008/09/15 |
